En el mes de mayo de 1977 Alito e Inés iniciaron su pequeño emprendimiento gastronómico muy conocido como la ¨Marisquería de Mar del Plata¨
En el año 2006, deciden posicionarse fuertemente como un Restaurant que ofrece una propuestá gastronómica única y rediseñan su logo.
Hoy en día están acompañados por sus hijos Paula, Claudia y Alejandro que hoy están en la línea de sus mayores para continuar con esta empresa, respetando sus bases: trabajo, honestidad y sacrificio siempre al servicio y progreso de esta ciudad