La gama de productos Oliva Ilustre es elegido y reconocido por los más prestigiosos chefs de los hoteles y restaurants más exclusivos de la Argentina y premiado en los
concursos internacionales más importantes del mundo.
Dedicada y especializada en elaborar un distinguido aceite virgen extra
la empresa familiar ha plantado 400 hectáreas de olivos en el Valle
de Poman, Catamarca, una de las zonas más favorables de la
Argentina para este tipo de cultivos, donde también tiene su planta
elaboradora.
La mejor selección de aceitunas se destina al mercado local y el resto
de la producción se exporta a distintos países del mundo, como USA e Italia.